На этот день у нас было запланировано только одно развлечение – винный тур “Chianti Classico Wine Time” от Grape Tours. Так проснулись, позавтракали и пошли в сторону винной школы. Там нам провели 20 минутную интродакция по стадиям пробования вина. Цвет, запах, вкус. После интродакции для меня цвет вина все еще просто разных оттенков красного, пахнет вином, имеет вкус вина. Мы выпили по половине бокала ‘молодого’ вина двух летней давности, сели в машину на 8 пассажиров – это уже микро автобус или ещё нет? И поехали.
На первой винодельне нас встретила девушка гид, проводила по подвалам, полным бочек и цистерн.
Потом нас посадили в столой, для пробования вина. Мы пробовали chianti classico, chianti reserved, super toscani, и ещё что то. В итоге четыре бокала на каждого. Часть мы выпили, часть вылили в специально для этого предназначенные ведерки.
Ещё там было оливковое масло и кусочки хлеба. Оливковое масло тоже хорошее, но оно и в Израиле отличное.
Потом в магазине при винодельне купили бутылочки Chianti reserved за 14 евро.
Побродили вокруг здания, пообъедали виноград из виноградника и поехали дальше, на вторую винодельну.
Вторая стоит на холме и со всех стооон окружена виноградниками. От этого место имеет вид открытки. Ты смотрить и думаешь что нет, так не бывает.
Нас рассадили на терасе и мы снова пробовали вино. Снова по четыре бокала на каждого. Только ведёрок не было и чтобы освободить бокалы, вино нужно было просто выпивать. Это было ошибкой. Лучше было бы попросить емкость чтобы выливать излишки.
Ещё мы снова пробовали оливковое масло и густой и сладкий бальзамический уксус. Ели пасту в томатном соусе и миндальные печенье. Мы сидели за одним столом с парой из Канады и парой из Америки. Винный тур вообще оказался исключительно парным развлечением. Алкогольное опьянение от вина и эмоциональное от отпуска сделали всех друзьями.
В магазинчике при этой винодельне мы купили бутылочку бальзамического уксуса за 22 евро. В надежде провезти его в с собой Израиль. Хочу отметить что покупать что-либо на сникто не уговаривал.
Потом мы снова сели в свой трансфер и поехали обратно во Флоренцию. вышли у Ponte Vecchio и пошли в сторону дома. Алкоголь начал выветриваться и мне стало плохо. Головная боль, мысли ‘боже лучше бы я вылила вино с террасы’. Это был мой первый винный тур и я явно выпила больше чем моя обычная, самой для себя установленная норма алкоголя.
Состояние ужас ужас длилось два-три часа. Но не смотря на свои страдания, мы сходили в супермаркет и прибрались дома.
После этого сделали совсем короткую тренировку по пилатесу, постелив на пол плед. Я ещё немного поделала домашние задание по джаве.
На ужин ели в ресторанчике под домом. Я ела закрытую сверху пиццу – проще говоря пирог с начинкой из грибов, свинины и нескольких видов сыра. Не думала что вот такой пирог тоже можно назвать пицей. Но оказывается можно и имя этому stuffed pizza!
P.S.
Мы жили на via Pisana, около The Gate of San Frediano и я была довольна тем районом, который нам достался. Уже не такой туристский как центральная часть старого города на другой стороне реки, но все ещё старая Флоренция.
Вокруг можно было найти ресторанчики, большой супермаркет и пекарню.
Обычная локальная пекарня, которая словно застыла во времени лет 30. Деревянные лопасти вентилятора крутятся под потолком, работницы носят старомодные странные шапочки.
Но там продавались чудесные булочки с розмарином и изюмом.