Сбылась мечта идиота. Купил себе наконец-то cast iron сковородку Senior в Ikea. Впрочем, покупка пока что себя не оправдала. То, что стейки пригорают – ожидаемо. Но если жарить их без масла, прожариваются они так себе. А если с маслом – потом приходится отмывать пол кухни. К тому же какой-то придурок решил, что будет отличной идеей наделить сковородку для высоких температур деревянной ручкой. Как результат, за неделю или две она уже прилично обуглилась.
Нужно будет дальше исследовать эту тему. Не то cast iron – не мое, не то 40$ за cast iron – это не солидно, и настоящий пацаны отваливают по 100$.
Categories