Только в ходе недавнего диалога до меня наконец-то дошло, почему некоторым кажется, что паста в ресторанах дорогая.
Они считают, что паста в ресторане и сухие макарошки, которые покупаются в супере – одно и то же. Тоесть когда ты идешь в ресторан, и заказываешь себе пасты, повар открывает такой пакет с макарошками, и засыпает их в кастрюлю.
Еще всякие столовки еще позволяют себе подавать подогретую лапшичку. Это тоже не может называться пастой.
Настоящая же паста по определению готовится из свежего теста.