Categories
Travel Рестораны

Manchester, вторник

После завтрака отправляемся в Marsden. Проходим через деревушку, пытаемся взобраться на холм. Тропинки не видно. Моя нога в первые же минуты уходит по щиколотку в лужу, скрытую высокой травой, так что даже водонепроницаемые Salomon не спасают. Спустя пол часа такого карабканья, решаем просто вернуться на станцию.

Пока ждём поезда обратно мне звонят сообщить, что столик на завтра отменился “из-за COVID’а”. Ладно, к этому моменту я вообще ни на что особо не претендую.

Categories
Рестораны

Comptoir Libanais и Real Greek

За неделю побывали в двух схожих по сути ресторанах. Оба – средних размеров сети, оба подают mediterranean, в основном meze.
При это в Comptoir Libanais еда была хуже, чем в каком-нибудь израильском “мизрахи” ресторане. За исключением чизкейка. Чизкейк с манго был хороший. Десерт мы, кстати, заказали только потому, что еду принесли даже слишком быстро, основные блюда вместе с закусками.
А вот в Real Greek еда была отличная, но несли ее нестерпимо долго. При этом ресторан был полупуст. Но еда у них действительно отличная.

Categories
Travel Рестораны

Edinburgh, суббота-воскресенье

Начинаем день с взбирания на Artur Seat. Этот расположенный в парке холм вообще еще в черте города. Подъем крутой, но по больше части там каменные ступеньки. Так что подымаешься как по лестнице.

Видно холм, на которые мы взбирались вчера.

Categories
Travel Рестораны

Edinburgh, четверг

Ехать в поезде 5 часов, совсем не то же самое, что лететь 5 часов. Даже в чертовой маске. Просторней, и даже какой то Интернет есть.
В Шотландии некоторые поля и кусты сейчас очень красиво цветут жёлтым. Пока ехал, видел фазанов, и кажется олененка.

Categories
Рестораны

Ужин в Bread Street Kitchen

Решили “отметить” наступление второго lockdown’а Beef Wellington’ом в Bread Street Kitchen, некоего Gordon Ramsay.


Это именно, что experience. Сначала тебе приносят закуски, включающие стейк тартар из тунца, и коктейль.

Спустя где-то час ожидания появляется довольный официант несущий перед собой свое сокровище – тот самый Beef Wellington. По сути, это хорошо приготовленное говяжье филе, в слоеном тесте с начинкой из грибов. Что безусловно вкусно само по себе.

А вот чего я никак не ожидал, так это то, что десерт будет вовсе не символическим.

В целом, еще одна мечта идиота годичной давности исполнена, и к lockdown’у мы теперь полностью готовы.

Categories
Рестораны

Afternoon Tea в Brown’s Hotel

Отправились на afternoon tea в Brown’s Hotel, тот самый, о котором писала сама Агата Кристи.

Подают они классический квартет сендвичей (cucumber, coronation chicken, salmon, beef and mustard), плюс сендвич с креветками.

Categories
Рестораны

Bala Baya

В последние годы стал оставлять заметки о ресторанах лишь когда они заслуживают особого внимания. Bala Baya – заслуживает. Это ресторан израильской кухни в Лондоне. Название, кстати, на иврите ничего не значит, просто набор звуков. Кухня израильская тоже с большой натяжкой. Так вкусно меня в Израиле не кормили наверно нигде.
Можно выбрать между tasting menu на двоих, или же просто взять себе несколько блюд, они почти все маленькие.
Взяли баклажан на гриле, который оказался с личи, “стейк” из цветной капусты, креветки в баклаве и еще какую-то вариацию на тему лафы. Иронично, что в Израиле в лафе подают шаварму, которая обычно из индейки, как наиболее дешевого мяса. И явно не из short rib. А king prawns как таковых я за двадцать лет там не видел вообще.
Categories
Рестораны

Afternoon tea в Waldorf

Отправились на afternoon tea в Waldorf Astoria, который уже не Waldorf Astoria, а Waldorf Hilton. Собиралась туда еще после Гренады. Но обстоятельства сложились иначе.
В любом случае, это была первый месяц, как ресторан вообще открылся, и первая неделя, когда afternoon tea подавали не в коробке, а как положено, на тарелках.
Нас усадили рядом с баром. Из четырех столиков два были пусты, за третьим четверо туристов предпенсионного возраста распивали вино.

Сендвичи приносят просто каждому на тарелке. Классика, без изысков – cucumber, coronation chicken, salmon.

Потом принесли сконы и десерт: Victoria sponge был каким-то размокшим, но вот black forest cherry (поддельная вишня из вишневого мусса) оказалась удачной.
Учитывая, что сейчас везде скидки, и afternoon tea стоит 50 фунтов, а не 70, как раньше – вполне неплохо.

Categories
Travel Рестораны

Гренада, пятница

Сегодня собрался с силами и приготовил на завтрак панкейки, в простонародье сырники. Спасает, что привезли с собой хорошую сковороду и лучшие кухонные весы. Хотя конечно ручным блендером тесто особо все равно не помешаешь.

Потом отправились в hike к водопадам, на сей раз с гидом. Гид родилась на островах, но насколько я понял, большую часть жизни провела в Нью Йорке, так что с английским у нее проблем нет. И в целом она была забавной. Я правда предполагал по ее рассуждениям, что ей лет 25, а под конец оказалось, что все 40.
По лесу развешаны таблички “No Hunting”. Спросил, на кого же тут вообще можно охотиться. Оказалось, на опоссумов, которых местные жрут. Спросил, а увидим ли мы обезьян. Оказалось, обезьяны прячутся в глубоких лесах, потому что местные жрут и их тоже.

Доехали до плантации, спустились с холма. Тут стоит отметить, что на Гренаде садят всего понемногу. На одном участке будет и мускатный орех, и кокосы, и какое-нибудь хлебное дерево. Пересекли ручей, прыгая по камням. Оказалось, что к самому водопаду нужно натурально карабкаться, держась за лианы и торчащие из земли корни. Но мы справились.

Вечером отправились в Aquarium. Потому что больше на Гренаде делать уже нечего. Все жалуются на медленный сервис, но в нашем случае, он был не медленней, чем обычно на Гренаде (напомню, пирожное тут могут нести минут 15). Лобстеры у них были шикарные, но я решил что тресну, если буду есть лобстера два дня подряд. Так что взяли mahi-mahi, которые был catch of the day, и пасту с лобстером.

Categories
Travel Рестораны

Гренада, четверг

Давно не чувствовал себя так хорошо отдохнувшим с утра. Наверное со времен последнего отпуска.
Едем в тур по восточной части острова. Сначала заезжаем в один из фортов (не Fort George), который построили еще французы. Там нас настигает пятиминутный дождик.

Потом едем на фабрику, где производят варенье из муската. Думал, что для этого используется сам орех, но оказывается, варенье делают из мякоти, которая немного похожа на абрикос. Еще там прекрасный ботанический сад, в котором собраны различные тропические растения.

Оттуда едем посидеть на крошечном пляже, выпить Pina Colada’ы, которую готовила местная версия “тети Нюры”. Долго и неуклюже. Но коктейль все равно получился отличным.

В остальном, тур был не слишком удачный. Во-первых, минивен в этот раз был настоящей крабовозкой. К тому, что в такси на Гренаде кондиционеры не работают мы уже привыкли. Но к минивену в котором проводишь несколько часов у меня требования повыше. Во-вторых, гид говорил с сильным карибским акцентом, и половину фраз я вообще не мог разобрать. В третих, гид был как-то повернут на том, чтобы показать, где он живет. И рассказать о том, как он ловит рыбу. Ни то, ни другое, как легко догадаться, нам было абсолютно не интересно. Особенно сидя в душной крабовозке.
Перед ужином спустился в город за продуктами, и встрял в очереди на пол часа. Уж не знаю, не то четверг особый день, не то все жители Гренады в 5 идут скупаться, но очереди были какие-то невменяемые. Причем гренадцы идут в супер парами. Пока один стоит в очереди с полупустой тележкой, другой бегает по суперу и туда докидывает.
На Гренаде нет светофоров от слова совсем. Физически они кое-где есть, но и те выключены.
Вечером поехали ужинать в Sails. Вот это я понимаю прекрасный ужин. Ресторан был незаслуженно пуст. Возможно потому, что он в центре города, что значит поодаль от отелей. В ресторане прекрасный выбор пива, производства West Indies Beer Co. Отличный сервис, когда к тебе подходят не больше, чем нужно, но и не меньше. И прекрасная еда. Лобстер мало того, что пожалуй наиболее вкусный из тех, что я ел, так еще подан так, что вовсе не похож на жертву череды unfortunate events.

Categories
Travel Рестораны

Гренада, воскресенье

Встаем уже в 6 утра, поскольку вчера легли спать в 8-9, что по лондонскому времени 12. Вид с терассы конечно потрясающий:

Спускаемся в город, что занимает минут 10. Потом еще 10 минут до пляжа. С тротуарами на Гренаде не очень. Приходится идти вдоль дороги.
Пляж небольшой, минут на двадцать ходьбы. Несколько раз видим крабов, которые прячутся в свои норки при нашем приближении.

Потом взбираемся на Quarantine Point, мыс, откуда открывается неплохой вид. Там было почти безлюдно, только пара пенсионеров.

Думали выпить чего-нибудь в Sur La Mer, но местечко выглядело не слишком аппетитно. La Papillion выглядел получше, но там была очередь минут на 40, и неприветливый персонал. В итоге осели в Bella Milano, не слишком многообещающем кафе с красными пластиковыми столами и металлическими стульями. Которое тем не менее подает прекрасный милфой. Лучше, чем в большинстве кондитерских Лондона. Несли нам заказ правда минут 10. И было бы здорово, если бы официантка, которой было по виду лет 16, не била бы кассу кулаком.
Насчет языка. Все говорят на английском, что большое достоинство, в сравнение с той же Мексикой. Но между собой они говорят на таком английском, что ничего кроме чисел я не могу разобрать.
Вечером идем ужинать в Coconut Beach. Чего так душно то? А, так в ресторане электричества нет. Из-за этого так же не могут приготовить большинство коктейлей. Да, еще часть блюд закончились. Гренада такая Гренада, короче.

Поел карри с conch’ем. Похож на горьковатую курицу. Еще banana flambe был отличным. Но тем не менее, 60GBP за не самый вкусный ужин, без алкоголя и без кофе, как-то дороговато.

Categories
Travel Рестораны

Мадрид, суббота

В музее Prado меня неожиданно впечатлил El Greco. Я и раньше видел его вытянутых Иисусов, но полотна кажется впервые. И так прекрасная динамика, прекрасный свет.
Еще впечатлил Velazquez и его Philip IV. “Слушай, ты меня можешь нормально нарисовать, а не как всегда?!”. А Веласкес рисовал “как всегда”. И получились портреты самого могущественного человека в мире, который тем не менее бесконечно невезуч и несчастен.
Фотографировать в музее опять было нельзя. Может быть и к счастью, учитывая количество людей.
По дороге обратно заходим на Mercado de Barcelo. Там три или четыре этажа забитых мясом (и конечно же хамоном), рыбой и сырами. Где-то с десяток каждого из лотков.

Вечером идем в мишленовский Albora. Меню из десяти блюд, но при этом не впечатляет. Ко всему прочему еще и зал без окон, без дверей.

Явно пытались в “лучшее из локального”. Но вот по части “лучшего” получилось не очень.

Вечерний Мадрид:

Categories
Travel Рестораны

Мадрид, четверг

Вылет в 12, так что спокойно встали в 8. Доехали до Gatwick’а тоже без проблем. Позавтракали в Pret, потопали на самолет, который оказался опять в самом конце терминала, за эскалаторами.
При взлете немилосердно трясло. Еще сзади меня какая-то девушка пересказывала всю свою небогатую биографию, звучавшую как “my mom, my dad, my mom, my dad”. Обернулся и обнаружил, что это стюардесса. Потом включилось другое “радио”, какой-то румын стал вещать, как он кажется тренирует детей wrestling’у. В остальном, добрались без особых проблем.
Мадридский аэропорт бесконечно длинный. Мы как-то протопали по нему минут пятнадцать, пока не дошли до метро. Что конечно лучше, чем топать до метро под дождем. Но долго.
Первое впечатление от мадридцев – так это же визеготы! Они вовсе не черноволосые, у большинства рыже-каштановые волосы.

Спустя пол часа или даже час шатания по городу наконец-то находим приличный супермаркет, Carrefour. В нем конечно же продается хамон, прямо нога, стоит 160EU. И, что хуже, молочные поросята, целиком, в вакуумной упаковке. Зрелище не для слабых духом, так что я постарался его не фотографировать.
Вечером отправляемся в Atico. Рестораны в Мадриде открываются поздно, в 20:30. Мы пришли первыми. Рестораны формы Т, мы сидели у окна, потому было впечатление, что мы там чуть ли не одни. Но когда встали выходить, оказалось что он почти заполнен.
Set menu оказался только для обеда, так что заказали пару appetizer и два основных. Все время забываю, что croquette это не что-то на хлебе, я обжаренное пюре. Russian salad – что-то вроде салата оливье, на который сверху положили немного морского ежа вместо красной икры. Думал, что получилось немного дико, пока почтенная французская пара за соседним столом не заказала то же самое. Тут же почувствовал себя лучше.


Основные блюда – cannelloni (2 шт) и что-то вроде паштета из баранины. Cannelloni были божественны. Еще повезло с вином, действительно весьма удачное.
На десерт заказали то, что называется “famous cheesecake”. Он полужидкий, и действительно восхитителен.

Categories
Travel Рестораны

Стокгольм, среда

Вылет в 9:20. Встаем в 6, в 6:30 уже в Uber’е. Поездка до вокзала, которая должна была занимать от силы минут 15 занимает все 30. Везде полицейские машины, в Лондоне опять какой-то протест.
Gatwick Express довозит быстро и хорошо. А вот с Norwegian не все так благополучно. Сначала минут двадцать стоим на сдачу багажа. Причем рюкзаки еще и взвешивают, впервые на моей памяти. Потом в самолете заставляют закинуть рюкзак наверх, поскольку он недостаточно помещается под кресло. Короче, Norwegian не торт даже по меркам lowcost’ов.
Аэропорт пахнет как Икея, выглядит как Икея. Пока проходим паспортный контроль (очередь из пяти человек) чемоданы уже успевают прибыть.
До города идет автобус. Он удобный, и водитель даже говорит на английском. В целом, поездка занимает минут сорок.
Решаем очередной escape room и попадаем в квартиру. Квартира на троечку. Нет ни чайника, ни кофемашинки. Воду для чая кипятим в кастрюльке на плите. Сковородка одна, и совсем убитая.
Идем ужинать в Stadshuskällaren, где вроде как кормят лауреатов Нобелевской премии. Место похоже на винный погреб, которым оно скорее всего и являлось, но с красиво расписанными стенами и потолком. Крошечный кусочек Arctic shark очень рыбный. Оленина и свинина – крайне насыщенные вкусом, и вообще интересные. От десерта решили уже отказаться, день был долгим. Безалкогольное вино еще странное.

Categories
Рестораны

Chocolate tasting в Rococo Chocolates

Отправились сегодня на Chocolate tasting в Rococo Chocolates в Belgravia. До последнего момента был уверен, что мы едем не туда, поскольку вокруг одни викторианские дома, никаких магазинов и кафе. Но оказывается, одна улица с кафе там все же есть.
Chocolate tasting сильно отличается от того, что был в Hotel Chocolate. Тут перед тобой уже выложены видов пятнадцать шоколада, и сидящий перед тобой шефповар, который уже лет восемь занимается исключительно шоколадом, рассказывает что к чему. Мне особенно трогательным показалось то, что под конец он стал доставать еще какие-то виды шоколада из под прилавка: “О, а попробуйте еще мадагаскарский”. “О, а вот это с пасифлорой, обязательно попробуйте”. Шоколад действительно замечательный, спору нет. Меня особенно впечатлил ruby chocolate, который выглядит и на вкус как будто в него добавили клубники, но только никакой клубники в нем нет, все за счет обработки какао бобов.

По дороге обратно прошли через Hyde Park. Сейчас повсюду много белок, часть еще видимо бельчата. Некоторые людей не только не боятся, но еще и бегут к ним, в надежде получить арахиса.

Categories
Travel Рестораны

Бон, вторник

Ресторан Ecrit’Vin закрыт по вторникам. В Caveau des Arches столик только на 9 вечера. Раздражает страшно, конечно. В итоге заказал в 21 Boulevard, благо у них нормальный онлайн заказ, и не нужно письма писать.
Отправляемся смотреть на госпиталь, который тут в самом центре города, мимо не пройти. Построен он был в 15ом кажется веке, и было в нем 30 кроватей. Не понятно, это больных было так мало, или тупо еще сто человек умирало на улицах. Хотя учитывая, что население Бона и сейчас где-то 15 тысяч, скорее всего кроватей хватало.

Для господ были свое отделение, с подогревом.


В целом, в госпитале очень хороший аудиогид, который уже включен в стоимость билета.
Потом совершаем набег сразу на две кондитерские. Сначала на ту, что ближе к дому. Потом на ту, где мы были вчера. Mille feuille в ней абсолютно божественный, пожалуй лучший, что я когда-либо пробовал.


В кофе в Боне умеют так себе. Зато чай у них хороший.


21 Boulevard находится немного на окраине города, в погребе, как и Caveau des Arches. Спокойная атмосфера, официанты, которые не смотрят на тебя, как на мудака, когда просишь tap water и вот эту простенькую бутылочку вина. Конечно же бургундская классика – улиток на сей раз не брал, но яйцо в вине, говядина в вине, груша в вине, все как полагается. Так же опять восхитительные сыры. В целом, прекрасный вечер.

Categories
Рестораны

Chocolate tasting в Hotel Chocolate

Отправились на Chocolate Tasting в Hotel Chocolate. У них много отделений по городу, но дегустации они проводят в Covent Garden.
В подвальчике магазина были мы, ещё одна пара пришедшая не дегустацию, гид Duncan и девушка разносящая шоколад.
Bottomless Prosecco в том часа дня? Мы выпили по пол бокала. Вторая пара выпила кажется три.
Шоколада приносят много, и довольно разнообразного. Dark, white, milk, supermilk. Honduras, Columbia, конечно же St. Lucia, гордость всех британцев. Всего кажется порядка шестнадцати видов.
Ещё показывают как они его реально готовят, и даже дают пожевать обжаренные какао бобы. Очень вкусные, кстати.
Categories
Рестораны

Afternoon Tea в Four Seasons

Отправились без особой причины на afternoon tea в Four Seasons. Монументальный неоклассицизм снаружи, купол внутри. Очень напоминает The Dome в Эдинбурге. Только вместо бара посреди зала три плетенных слона в натуральную величину.
Сендвичи – классика. Огурец с мятой, салмон, coronation chicken. Но очень высокого исполнения. Что интересно, тебе так же полагается еще порция, если первой вдруг не хватило. Но для этого нужно быть очень голодным. Или жадным.

Categories
Рестораны

Ланч в Din Tai Fang

Обычно не пишу про ланчи, но для тайванского Din Tai Fang решил сделать исключение.
Подают они в основном различные азиатские пельмени-вареники-пирожки на пару. Приготовлены действительно вкусно, и из аутентичных ингредиентов: в основном свинина, немного морепродуктов, еще меньше курицы, говядины нет вообще. Откуда ей взяться на Тайване?
Но причина, по которой я решил о нем вообще написать, это то, как ты заказываешь свою еду. Тебе вместе с меню выдают карточку и ручку. В меню картинки и номера. На карточке ты отмечаешь номера тех блюд, которые хочешь заказать. Подходит официантка, почти не говорящая по английски, проверяет твой заказ. Потом тебе приносят чек, и в этом чеке по мере готовности вычеркивают блюда. Учитывая то, что ресторан какой-то бескрайний, не удивительно, что они используют такую систему. Мы к ней, кстати, пришли и сами, когда последний раз ужинали в Wahaca. Там тоже очень шумно, а меню дублируется как салфетка. Обвел официанту в меню то, что хочешь заказать и протянул. Мне кажется в большинстве ресторанов Лондона пока уже такую систему вводить.

Categories
Рестораны

Afternoon Tea в Zetter Townhouse

Отправились на afternoon tea в Zetter Townhouse. Место снаружи абсолютно неприметное. Внутри – два небольших зала, скорее даже просто комнаты. К сожалению, у них есть еще и бар, так что за соседним столом собралась очень шумная компания австралийцев.
Выбор закусок и цены вполне обычные. Вот только принесли нам почему-то один чайник на двоих, и очень скромно всего. Собравшись с духом спросил у официанта: ” – А это точно на двоих?”. Оказалось что нет, и нас просто не поняли, видимо решив, что мы очень скромные или экономные. В большинстве мест такого не случается, поскольку они настаивают на количестве порций по числу людей.