Categories
*.BAK

Коньяк Camus VSOP Borderies

Наконец-то и в наши края стали завозить Camus. Мягче, чем Hennessey VSOP, но и менее насыщен вкусом. Удивило, что нет пробки, хотя даже в обычном Hennessey VS она есть. Вместо нее обычная крышка, как на каком-нибудь “Белом аисте”.

Categories
*.BAK

О кофе

Не все кофе одинаково полезно. Купил четыре сорта кофе в Ilan’s, который даже при мне помололи. В итоге, два сорта из четырех хуже упакованной Lavazza, во всяком случае на мой вкус. “Соф ха дерех” еще куда бы то ни шло. Хотя это последний раз, когда я буду покупать кофе с ивритским названием. Потом оно глаза мозолит. Roma очень хороший. Amore Mio вообще никакой. Dolce Vita тоже слабоват. Одна радость, кило кофе получается не слишком дорогим.

Categories
*.BAK

Пиво Ginger Beard

Ignorance is a bliss. Не знал бы, что в нем нет ни капли имбиря, мне бы оно наверняка понравилось бы больше. Потому что имбирь чувствуется. Вот только это имбирезаменитель.

Categories
*.BAK

В Москву

В конце сентября лечу в Москву. Не был там десять лет, да и не планировал особо. Хотя Москва – это город, где я был молодым, влюбленным, и при деньгах.
Встретится ни с кем скорее всего не успею. На балет тоже не попаду. Он страшно дорогой, под 200$, и уже все распродано. Зато планирую по достоинству оценить московские рестораны. И может быть увижу Третьяковку.

Categories
*.BAK

О кофе

Все же Lavazza выпускают очень хороший кофе. Только и платить за него приходится соответственно. Espresso Selezione Famiglia лучше Mauro, но и стоит уже почти как отборный кофе из какого-нибудь кафе.

Categories
*.BAK

Escape Room: Hotel California

Вторая Escape Room из тех, что мы посетили. В последние годы их разрослось как грибов после дождя. Владельцы мрачных подвалов еще никогда не были так счастливы, я уверен.
Еще осчастливлены продавцы и производители замков. В Hotel California их очень много. С ключами, с цифровыми комбинациями, и даже пара со словарными.

Categories
*.BAK

О пахучих сырах

С тех пор как почти под домом появился шикарный сырный магазин, я испробовал много хороших сыров. В том числе и весьма пахучих. Но в какой-то момент мне пришлось признать, что удовольствия от таких сыров я испытываю чуть. Пробовал и стилтон, и камамбер, и бри. В итоге, большую часть времени я не получал удовольствие от сыра, а боролся с тем, как хранить вонючий деликатес, и как срезать с него плесень.
В итоге, пока мне милей простые выдержанные гауды: Old Amsterdam, Belprado, Prima Donna maturo. Их можно просто есть, и они просто вкусные.

Categories
*.BAK

Xbox360 и 4K

Достал кабель HDMI 2.0. Подключил к 4K телевизору. Результата – ноль. PS3 при этом работает исправно. Так что видимо не любит мой Xbox новые Samsung’и просто.

Categories
*.BAK

О старости

Старость – это когда вместо того, чтобы проходить Divinity сидишь до ночи отвечая на вопросы на StackOverflow.

Categories
*.BAK

О Prince of Wales

Место вечернего чая плотно занял Prince of Wales. Без молока пить его невозможно. Зато с молоком он прекрасен.

Categories
*.BAK PC Gaming

Об Injustice 2

Похоже не смотря на полный провал Suicide Squad, Harley Quinn стала новым секс-символом. В остальном, выйдет скорее всего столь же неиграбельно, как и первая часть. Mortal Kombat, только без механики.

Categories
*.BAK

О HackerRank’е

Занятие соревновательным программированием для новичка приносит больше вреда, чем пользы. Потому что развивает спринтера, считающего себя марафонцем, вместо марафонца. По этой причине большинство “олимпиадников” в итоге так и застревают либо в ВУЗах, либо в каких-то мутных фирмочках.

Categories
*.BAK Xbox 360

Xbox360 и 4K

Похоже Xbox360 не дружит с 4K телевизорами. Во всяком случае к двум 1080p подключается по HDMI без проблем, а на 4K – черный экран, и все. А родной кабель я уже давно выкинул, “за ненужность”. Вот тебе и ретрогейминг. Похоже единственный способ сохранить игровое наследие – это все же эмуляция.

Categories
*.BAK

Об испанцах

В продолжении Soldiers and Warriors обсуждается падение швейцарцев, которому в первую очередь способствовали испанцы.
Дисциплина и традиции сыграли с жителями Альп дурную шутку. Фаланга копейщиков плохо справлялась с артиллерийским огнем, а испанцы стали использовать ту же тактику, что и римляне против поздних греков. Почти двадцать веков, спустя, длинные копья опять оказались не лучшим оружием против легкой пехоты, вооруженной короткими мечами и щитами. Иронично, что даже мечи остались теми же самыми. Римские гладиусы изначально были вдохновлены испанскими мечами.

Categories
*.BAK *.JAR

О StackOverflow

Долго не мог понять, откуда берутся на StackOverflow индусики с высоким рейтингом, которые при этом задают абсолютно тупые вопросы на плохом английском. Потом до меня дошло. Карма за ответы такая же, как и за вопросы. Так что индусик задает тупой вопрос, а еще сто других ставят ему плюсы, потому что тоже ничего не понимают.

Categories
*.BAK *.RAR

Выбор духовки

Озадачились выбором встроенной духовки. Сначала нам посоветовали Bosch. У них там куча кодов, которые никто старается не расшифровывать, чтобы не палиться.
Но все же обнаружил следующее:
Вот есть код – HBG23B520J.

Categories
*.BAK

О заточке ножей

Результат заточки ножей превзошел мои наиболее смелые ожидания. Теперь они страшно острые. В прямом смысле. Почти уверен, что они даже сразу после покупки так хорошо не резали.

Categories
*.BAK

О кофе

Сравнил Mauro с Lavazza Crema e Gusto. Все же Mauro выигрыавет. У Crema e Gusto вкус уже очень похож, но Maur при почих равных насыщенней.

Categories
*.BAK

О швейцарцах

На днях меня заинтересовала тема швейцарских наемников. Почему они считались лучшими воинами своего времени?
Обратился к книге Soldiers and Warriors.
Как было неоднократно доказано, ничего нового со времен Александра Македонского придумать не смогли. Та же дисциплинированная фаланга копейщиков, которая одинаково хороша как против кавалерии, так и против мало дисциплинированной и кое-как вооруженной пехоты феодальных лордов.

Categories
*.BAK

О заточке ножей

Заводская заточка стоит столько, что ножи дешевле 20$ нести смысла не имеет. Нижний предел – Arcos. Конечно если у тебя нож от Zwilling или Global за 100$ – это уже другое дело. Процесс это долгий, так что все ножи разом отдать не получится. Готовить же все еще нужно.