Отправились отмечать наш переезд в находящийся неподалёку Marrior Library.
Не смотря на то, что столик мы заказали заранее, и пришли мы вовремя, нам пришлось ждать столика минут десять, стоя в коридоре.
Что интересно, из окон действительно виден Big Ben, точнее то, что сейчас вместо него.
Одно из немногих оставшихся кулинарных впечатлений, это поход на high tea. Отправились повторно в Waldorf Astoria. На сей раз темой была зима-весна.
Походив достаточно на high tea, начинаешь распознавать мотивы. К примеру круглая подставка для блюд была и пол года назад. Равно как и маленькие вафельные рожки, которые на сей раз были наполнены чем то рыбным. В прошлые раз было квази яблоко на палочке. В этот раз квази лимоны.
Ещё, как и в Duchess, тут были сендвичи по форме похожие на вареник, из давленого хлеба.
Вновь отправились на high tea в The Duchess, отметить победу соавтора над неприступным Лондоном.
С прошлого раза немного поменялся их подход к церемонии. Теперь вместо того, чтобы выбирать чай из меню, тебе приносят четыре чайника, один за другим. Наиболее интересный из чаев – синий.
Их закуски так же сильно изменились. Сконы теперь менее рассыпчатые и более сдобные. Как призналась нам официантка, за счет добавления йогурта. Нельзя такие секреты открывать.
Отправились на high tea в отель Krasnopolsky. Вид на площадь из него открывается конечно шикарный.
В целом, еда мне показалась менее изобретательной, чем в Dutchess или в Waldorf Astoria. Моцарелла с помидором, сендвичи с cream cheese и огурцом, еще что-то с майонезом. Чай – в french press’ах, просто выбираешь какой хочешь.
Перед сладким приносят мраморную чашу с двумя пробирками с соком модного нынче yuzu, которые охлаждают liquid nitrogen’ом прямо при тебе. Смотрится конечно эффектно.
На сладкое – крошечный эклер, какой-то мусс с белым шоколадом и гигантский macaron. Macaron действительно хороший. Стоит тех четырех евро, которые за него просят.
В целом, у меня осталось впечатление, что ресторан мало понимает, что и как работает с high tea. Просто upscale hotel restaurant, подающий чай в 5 O Clock.
Отправились на днях на High Tea в отель Waldorf Astoria. Место очень upscale, вплоть до того, что тебе к ручки двери прикоснуться не позволяют.
Располагается Waldorf Astoria через канал от Tassenmusseum. Видимо еще один роскошный особняк торговца, который переоборудовали под роскошный отель.