Categories
*.BAK

О Wusthof Ikon Sharpener

О провале с точилкой для ножей от Wusthof я уже писал. Но тут решил шутки ради ее разобрать. Результат на лицо:

Facepalm? Фирменный нож буквально прорезал фирменную точилку.

Categories
*.BAK

Нож Wusthof Ikon Classic 16

Вот уже второй раз за год отправляю свой Wusthof Ikon на заточку. Не знаю, в чем с ним дело, обращаюсь я с ним очень мягко. Висит на магните. Режу им всегда на пластиковой или деревяной доске, и в основном овощи. Каких-то костей им не рублю.
Грешу на точилку для ножей, хотя она тоже Wusthof Ikon.

Categories
*.BAK

Нож Wusthof Ikon Classic 16

Исполнил очередную мечту. Какое-то время назадд мне пришла в голову мысль, а почему бы мне не взять 16см нож вместо 18см? Все равно ничего особенно большого я им не режу. Ну а если брать новый нож, почему бы сразу не взять самый лучший? И взял себе Wusthof.
Бумагу нож режет влет, не говоря уже о всяких там помидорах. Осталось посмотреть, как долго продержится заточка.