Отправились вчера ужинать в “Эден Бистро”, где мы как-то уже отлично позавтракали.
На первое заказали вареники с грибами и салат “Цезарь”. Вареники отличные, но всего три. Но нежное тесто и сочные грибы. Но мало, даже для первого.
Знаю, что все хипстеры любят салат “Цезарь”, но я его попробовал впервые. Вкусные сухарики, да и салатный лист обильно присыпанный пармезаном неплох.
В качестве промежуточного блюда заказали соленое кнафе с козьим сыром. Сыр оказался не слишком соленым, а кадаиф так и вообще сладким. Так что получился вкусный очень жирный сырник.
Основные блюда в “Эден” делятся на рыбу и пасту. Заказали карбонару и фунги (ладно, тупо с грибами). Интересно, что спросили, насколько твердной мы любим пасту, но не спросили, какого типа мы ее любим. Видимо их шеф специалист лишь в одном виде паст. Кстати о шефе. Он несколько раз за вечер выходил из кухни и старался общаться с посетителями, задавая им каверзные вопросы в духе: “ – Ну как вам наша еда?”. Еда отличная, тут даже врать не пришлось.
На десерт взяли шоколадный чизкейк, который у них трогательно выставлен на всеобщее обозрение.
Хорошая еда, уникальная атмосфера. Не лучшее место для ужина в Тель Авиве, но разок побывать определенно стоит.