На днях отправились поужинать в ресторане арабского шеф повара на рынке Яффо. Место приятное. Высокие потолки, пол с арабскими узорами, арабская музыка. Хотя нет, арабскую музыку я не люблю.
Заказали ossobuco из телятины и филе баранины. В Израиле баранина довольно редка. Это вообще первый раз, когда я вижу ее в меню в виде филе, а не фарша или ребрышек. Порция маленькая, но неплохая. Ossobuco уже более приличных размеров. Подается на горе риса, и с теплым йогуртом в качестве соуса. Тут самое время отметить, что оба блюда очень сильно в кислую сторону. Я бы даже сказал, что в ресторанах ничего более кислого никогда не ел. В Израиле еда все больше в сторону сладкого.
На десерт заказали кадаиф. В отличие от La Shuk, тут это именно то, что я ожидал. Сыр, завернутый в вермишель, и поджаренный. Сюрприза два. Во-первых, сыр очень соленый. Во-вторых, подается с соусом “Англес”. Мне десерт понравился. Как раз чего-нибудь столь неожиданного я и ожидал.
Поскольку ресторан арабский, никакого каппучино они не подают. Приносят поднос сразу с чаем и черным кофе. Причем скорее шалфейный настой, чем чай. Такие напитки хорошо водой запивать.
В целом, место неплохое. Но как и La Shuk, не смотря на “альтернативно-локальную” кухню, не могу сказать, что сильно впечатлен.
Categories