Импульсивно отправились на ужин в Wahaca. Оказывается это довольно большая сеть мексиканских ресторанов. Снаружи ресторан выглядит маленьким, но на самом деле там огромное подвальное помещение.
У них есть то, что они называют set menu, которое на самом деле скорее tapas. Тебе приносят где-то пять-шесть блюд по мере готовности.
Брокколи:
Отправились отмечать наш переезд в находящийся неподалёку Marrior Library.
Не смотря на то, что столик мы заказали заранее, и пришли мы вовремя, нам пришлось ждать столика минут десять, стоя в коридоре.
Что интересно, из окон действительно виден Big Ben, точнее то, что сейчас вместо него.
Наш первый high tea после переезда в Лондон. Место подражает венским кафе. Но это тот случай, когда копия на самом деле лучше оригинала.
На ужине публика была почему-то строго за 60.
Еду нам принесли очень быстро. Тут конечно можно сказать, что сендвичи и сконы нечего долго нести. Но некоторым удается. Сендвичи парные. Десерты к сожалению нет. Но нам их удалось поделить. Из десертов меня больше всего впечатлил нежнейший cheese cake, поделить который оказалось сложнее всего.
Сконы так же отменные. Хрустящие снаружи, мягкие внутри. Трогательно, что они их держат закрытыми, чтобы не остыли.
В честь Restaurant Week отправились поужинать в Bodon. Забавно, что рекламу этого французского ресторана мы виделе еще когда только приехали в Амстердам.
На Restaurant Week ресторан подает set menu из четырех блюд.
Завернутые в огурец креветки:
Отправились на ужин в De Plantage, где мы когда-то тысячу лет назад, когда только приехали в Амстердам, ели ланч.
Место оказалось даже лучше, чем я его запомнил. И вечером пятницы оно действительно популярно. Еще популярны устрицы, которые они подают. Официанты только и успевали носить тарелки с ними туда-сюда.
Ресторан с испанским, а может средиземноморским уклоном. Так что на первое заказали испанский рыбный суп, ttoro, а в качестве основного блюда – ногу ягненка. Ягненок был просто восхитительный, насыщенный специями in just the right way.
На десерт заказали crema catalana. Очень апельсиновый.
Одно из немногих оставшихся кулинарных впечатлений, это поход на high tea. Отправились повторно в Waldorf Astoria. На сей раз темой была зима-весна.
Походив достаточно на high tea, начинаешь распознавать мотивы. К примеру круглая подставка для блюд была и пол года назад. Равно как и маленькие вафельные рожки, которые на сей раз были наполнены чем то рыбным. В прошлые раз было квази яблоко на палочке. В этот раз квази лимоны.
Ещё, как и в Duchess, тут были сендвичи по форме похожие на вареник, из давленого хлеба.
Побывали в последнее время в нескольких ресторанах, каждый из которых по отдельности записи не заслуживает:
Mississippi. Попробовал гамбургер из крокодила. Немного похож на тунца. Так же в их рисе с креветками интересный соус. Место не то, чтобы плохое, но не дешевое, и без восторгов.
Lokaal. Меню выглядело многообещающе. На деле, ribeye был одним из худших, что я когда-либо ел. Уж не знаю, не то они его из замороженного мяса делали, не то это вообще не ribeye. Ребрышки были тоже сильно так себе. Чипсы зато хорошие.
Gollem West. Пабы сети Gollem я уже кажется неоднократно восхвалял. Единственный их недостаток – это именно что пабы, без кухни. Это место сей недостаток спешит исправить. Еда вкусная, место можно заказывать заранее (и нужно, пришлось сидеть на баре). Единственное, чего не нашел в меню – это mussels, хотя мне было просто лень про них спрашивать. Как бонус, у них как и в Gollem Pijp есть кошка. Абсолютно флегматичная.
Avocado Show. В это кафе обычно выстраивается очередь из туристов. Зря. Еда не сказать, чтобы паршивая, но своих денег явно не стоит.
Coffee&Coconuts. Мы там как-то были на ланче, и сервис был сильно так себе. Вечером он не лучше. Меню нам несли минут пять, а еду – должно быть сорок пять. Еда, впрочем, вкусная, что-то индонезийское. Но возвращаться в этот ресторан как-то не вижу никакого смысла.
Вновь отправились на high tea в The Duchess, отметить победу соавтора над неприступным Лондоном.
С прошлого раза немного поменялся их подход к церемонии. Теперь вместо того, чтобы выбирать чай из меню, тебе приносят четыре чайника, один за другим. Наиболее интересный из чаев – синий.
Их закуски так же сильно изменились. Сконы теперь менее рассыпчатые и более сдобные. Как призналась нам официантка, за счет добавления йогурта. Нельзя такие секреты открывать.
Про то, насколько удобно летать из Амстердама в Лондон я уже кажется писал. Но повторюсь. Вылет в 9:30. Встаешь в 6:20, и в 7:50 ты уже сдал багаж, прошел все проверки, и можешь отправляться завтракать, к примеру.
Перелет тоже смешной, 45 минут. И поскольку разница в час, то вылетаешь ты в 9:30, и приземляешься в 9:30
Оставили чемоданы в отеле, и отправились гулять до 12и, когда у нас был заказан high tea в Fortnum&Mason. Прошлись по парку, где уже когда-то гуляли, опять встретили там белок. Но белки, а так же гуси и даже вороны, были слишком заняты толпами других посетителей, чтобы обращать внимание на нас.
К 12и наконец-то добрались до Fortnum. Если в Амстердаме high tea это в основном удел женщин, то судя по Лондону, это больше для азиатов, причем англоговорящих.
Про Cafe de Klos я слышал еще года четыре назад, когда впервые собирался в отпуск в Амстердам. Но тогда мы в него не попали. Пытались туда зайти кажется в декабре, но у них как раз был затяжной ремонт. Пытались туда попасть неделю или две назад, но нам сказали, что нужно ждать где-то час. В итоге решили использовать следующую схему – я прихожу, записываю нас, а когда получаю столик вызываю соавтора, а пока делаю заказ.
Пришел, а в понедельник у них относительно спокойно, и столик тут же нашёлся. К счастью, пока готовили заказ, соавтор уже успел приехать, и даже немного прождать его вместе со мной.
Собственно по поводу еды. Да, они готовят хорошие свиные ребрышки. Копченые мне не слишком понравились, но вот классические – действительно хорошие. Порции у них не дешевые, по 20EU, но и размера “на двоих”, что в Амстердаме бывает не часто. В целом, такой себе ресторанчик, несколько незаслуженно снискавший славу, или возможно почивающий на лаврах былой славы. Специально ждать там места я бы не стал, и в целом, есть места поинтересней, вроде Loetje или Cannibale Royale, которые, о чудо, принимают заказы.
Отправились на ужин в Moeders, кажется самый популярный ресторан “традиционной голландской кухни”.
Собственно после этого ресторана становится понятно, почему “традиционная голландская кухня” не особенно популярна.
Stamppot – это все еще картофельное пюре с морковкой, тефтелька, сосика. Пусть даже хорошая сосиска.
И жаркое из говядины – просто вот хорошее жаркое.
Порции большие, даже слишком. Тем же stew спокойно можно было бы накормить двух человек.
При этом всякие туристы готовы сидеть на холоде по двадцать минут, чтобы иметь возможность отведать такой еды.
Ужин в Seafood Bar на самом деле не предвещал ничего хорошего. Уже и не помню, почему я этим рестораном заинтересовался. Не то искал, где бы поесть лобстера, не то просто у него был высокий рейтинг на Tripadvisor’е. Но с улицы место выглядело именно что как бар. Судя по меню, сильно в сторону огромных блюд-ассорти, в которых мы совсем не. Но все же пошли. И не пожалели.
Как и многие заведения в Амстердаме, Seafood Bar на Ferdinand Bolstraat раза в три больше, чем может показаться с улицы. Потому что он сначала в глубь, а затем еще и вширь.
Уже не помню, почему я решил отправиться в этот ресторан. Но решение оказался хорошим.
Находится Stork far off the beaten path, на северном берегу реки. И даже не смотря на новую ветку метро, добраться туда не просто. И от метро, и от баржи придется еще прилично протопать через доки.
Сам ресторан находится в одном из ангаров, у самой воды. Помещение огромное, не удивительно, что они там порой празднуют свадьбы. Тем не менее заказать столик оказалось не лишним – к 9и вечера место уже было заполнено.
Заказали лангуста со спагетти и grouper’а. Grouper – просто хорошая белая рыба. Лангуст – не хуже лобстера, и пожалуй даже чуть попроще в разделке:
На десерт заказали шоколадный фондан. Зачастую он бывает перегрет, но тут они его выдержали очень верно.
В целом, отличное место для любителей всего рыбного. Вот только добираться сложно, если не на такси.
Уже некоторое время собирался пойти поужинать в Loetje. У этой сети ресторанов несколько отделений по Амстердаму. Одно прямо под Central Station, второе напротив Omelegg, но мы пошли в то, что рядом с Rijkmuseum.
Место реально гигантское. Зал вокруг бара, закрытый зал снаружи, и еще один сбоку.
Я не сильно понимал, как можно всерьез нахваливать свой стейк, если он утопает в подливке. Оказывается – вполне можно. Tenderloin в Loetje действительно отменный. Ribeye хоть и похуже, чем в Cannibale Royale, тем не менее лучше, чем где-либо еще в Амстердаме, на моей памяти.
С утра решили отправиться на рынок Marche des Capucins. Он должен был быть открыт с шести утра, вторник, так что ничто не предвещало, как говорится. Думали может попробовать там свежих устриц, благо фермы совсем близко. Какой там. Вход на рынок открыт, но вот две трети лотков закрыты. Включая все лотки с устрицами, кроме самого гнусного. Все кафе-булочные тоже закрыты. Почему – выяснять не стал, все равно не факт, что кто-то мне сможет это объяснить на английском.
Потопали обратно. Откуда-то повылазило всякие цыгане-попрошайки, которых мы до того не видели. Не то они на выходных попрошайничают еще где-то, а к середине недели ползут обратно в Бордо. Не то их к полудню разгоняют, а с утра они еще занимаются своим ремеслом.
Сели перекусить в Opera Patisserie, которая с улицы выглядела очень прилично. Получили кофе в одноразовых стаканчиков, причем кофе отвратительный. В целом, в Бордо я хороший кофе не пил ни разу. Ситуация столь же печальна, как и в Лиссабоне.
Отправились в Музей Вина. Здание красивое, новое. Выдают аудиогид, которым нужно тыкать в стены. Но скучновато.
Аэропорт Бордо выглядит довольно маленьким. Что странно, в нем приходится проходить паспортный контроль даже для внутренних рейсов. Видимо есть проблемы. Так же по ленте выдачи багажа кинолог водил собаку. Видимо есть проблемы.
От аэропорта до центра города едет автобус. Автобус удобный, с хорошим кондиционером, но едет он тридцать остановок. Так что дорога занимает минут сорок.
Окраины города весьма унылы, и напоминают какие-нибудь израильские пригороды. Ни намека на зелень, невысокие дома песочного цвета.
Квартира – какой-то escape room, еще хлеще, чем в Брюсселе. Ключ подвешен в коробочке на кодовом замке на перилах в подъезде. А пароль на WiFi – 30 символов.
Какая-то горчица за 76EU:
На завтраке в отеле к оладьям подается applesauce. Называющийся тут apfelmus.
Берлин весь какой-то перекопанный. За десять минут можно трижды перейти с одной стороны улицы на другую, потому что то один тротуар перекопан, то другой. Так же, как ни странно, всюду сильный болотный запах. В Амстердаме даже в жару такого нет.
Впервые путешествую без чемодана. Обычно я на нем настаиваю, чтобы иметь поглаженные рубашки.
Десять минут от поезда до lounge’а. EasyJet бьет все рекорды.
Полет до Берлина всего час. Сели-встали.
В аэропорту опять запах мочи. Да что у вас за проблемы такие?
Единственное, что хорошо, от аэропорта до центра Берлина 25 минут на поезде. Это хорошо в сравнение с London Heathrow, конечно.
Сел поужинать в Blockhouse. Во первых потому что он был близко от отеля, а во вторых, у него высокий рейтинг, хотелось на это посмотреть. Впрочем понятно, что часть рейтинга – близость к отелям и станции поезда. Стейк не лучший, что я пробовал (в Cannibale Royale в Амстердаме лучше, к примеру), но достойный.
Довольно много велосипедистов, хотя дорожек не много. Так же слышно много русского. Хотя может это просто район Mitte.