Category: Рестораны

От “братского” ресторана я ничего хорошего не ждал. Но соавтор и TripAdvisor в один голос утверждали что там вкусно . Что я могу сказать. Они оказались правы.
Это немного уличный паб, немного тапас, немного ресторан. Американцы за соседним столиком заказали стейк на двоих, и он выглядел ь очень прилично. Мы заказали артишоки, которые посоветовал официант, и они действительно были восхитительны. Горячие, deep fried, на сыре лабане, но не едком.
Холодная говядина была так же хороша. Кажется с мятой и баклажаном, и крупной солью.

Никакой это конечно не сhichetti. Просто итальянский гастро-бар, по стилю похожий на “пицикату”, которую устаривают в La Repubblica. Только не раз в месяц, а каждый вечер.
Похоже формат “типа итальяской фокачи” окончательно устоялся. Это что-то вытянутое и хрустящее. Теперь есть только либо “правильная фокача”, либо неправильная.

На днях отправились поужинать в ресторане арабского шеф повара на рынке Яффо. Место приятное. Высокие потолки, пол с арабскими узорами, арабская музыка. Хотя нет, арабскую музыку я не люблю.

На днях отправились в La Shuk, что прямо на площади Дизенгоф. Интересно, что в старом обзоре, когда ресторан только открылся, указывалось, что он подает “свою” еду. Никакой тебе пасты и “рыбы денис” (морской карась), как во всех остальных израильских ресторанах. Но похоже времена изменились. Так что теперь он подает и пасту, и рыбу денис.

Стейки в The Diner все такие же восхитительные. И видимо это единственное место, где я их могу поесть в ближайшее время, после того, как Dixie заломили за стейк 65$.
Хочется конечно сказать, что пиво тут generic. Но с другой стороны, это уже радость, что Leffe Brown и Weihenstephan стали в приличных ресторанах generic. А не generic пиво похоже все так же удел Porter&Sons.
Еще в этот раз у них было особое меню, вроде как из больших блюд. Хотя по настоящему большим блюдом там были только кило говяжьих ребрышек. Которые мы в итоге и заказали. И не пожалели.

Вполне себе настойщий beer garden. Со столами на восьмерых, так что по любому приходится сидеть с незнакомыми людьми. Настолько популярный, что раз нам просто не нашлось место, кроме как на самом входе, у динамика. Так что пришлось заказывать заранее, и то место на улице удалось получить с трудом.
Как и следует из название, место подает где-то восемь сортов Paulaner’а, на все вкусы, включая милый мне Salvator. Что стало неожиданностью, так это еда. Вместо обильных и некрасивых порций принесли небольшие, но хорошо сервированные. Достаточно сказать, что для каждой порции кажется была подобрана своя тарелка.
Учитывая, что совсем близко находится Benedict и Porter&Sons, в Beer Garden мы скорее всего заглянем еще не скоро. Но тем не менее впечатления от него положительные.

На днях отправились в Tasting Room, винный бар с самообслуживанием. Место довольно интересное. На входе получаешь магнитную карту. Вставляешь ее в один из восьми холодильников, выбираешь бутылку вина и размер порции. Возвращаешься с бокалом к столику. Заказываешь закуски. Повторяешь. Так мы за вечер продегустировали кажется восемь марок.

Случайно попали на специальное меню гамбургеров в DIxie. Значительная часть блюд в этом меню – это гамбургеры без булочки, которые я так люблю по Porter&Sons. Но взял не их, а гамбургер в donut’е. И это было великолепно. Внутри два тонких гамбургера, чедер, бекон, и как издевка – кусочек помидора.

Уже далеко не первых раз ужинаем в Diner, но каждый раз удивляюсь качеству их мяса. Нет, в ресторанах такого уровня мясо конечно всегда хорошее, но обычно на уровне “можно и дома приготовить”. А тут действительно стейк такой, что дома я бы его ни за что не приготовил бы.
Хотя конечно решающий фактор – это все же цена. До 7и у них happy hour, так что фактически получается стейк и пиво по цене одного только стейка. Благодать.

Завтракать в Dixie абсолютно невозможно. Любая попытка завтрака там перетекает уже в полноценный обед, после которого и ужинать то уже не особенно хочется.
Началось все с того, что мы вообще думали быстренько позавтракать в кафе в пяти минутах от дома. Но пока туда дошли, сварились на израильском солнышке. А потом оказалось, что единственное, что в этом кафе умели готовить, панкейки из рикоты, готовить перестали. Теперь там только бельгийские вафли, пятьдесят процентов сахара, спасибо, не надо. Мы было приуныли, но потом решили все же поехать в Dixie.
Утром там настолько тихо и спокойно, что вообще удивительно, как они соглашаются открываться. Steal&eggs у них восхитительный, как и eggs Benedict. Стейк – настоящая вырезка. Для меня даже красной икры не пожалели. И кофе все еще отличный. Dixie в очередной раз saves the day.

Две недели безуспешно пытались попасть на завтрак в Manta Ray. На третью нам это наконец-то удалось, заказав столик за четыре дня. Впрочем, как и La Repubblica, ресторан был отнюдь не так заполнен, как им хотелось бы.
Заказали крок месье (тут называется Мистер Кранчи) и что-то странное. Что-то странное представляло собой два яйца пашот, но слегка обжаренных, с йогуртом и гигантскими кубиками хлеба. Все это с мятой и петрушкой. Пожалуй одно из самых блюд на завтрак, которые мне доводилось пробовать. Крок месье очень плотный, не смотря на то, что в нем нет яиц. Чем он собственно и отличается от крок мадам.

Раз в месяц, в первый понедельник месяца, La Repubblica предлагает особое меню. Слышали мы о нем еще много лет назад, но попробовали впервые.
Никакого отношения к пицце тут, кстати, нет. Пицца в меню ровно одна, да и та “белая”.
Суть пиццикато – меню дня (точнее вечера) на усмотрение шефа. Маленькие быстрые порции, так что заказывать нужно явно больше двух, и скорее всего просто одну за другой.

Отправились позавтракать в Dallal в Неве Цедек. Приятный ресторан, пусть и немного шумный. Яйца Бенедикт у них вовсе не Бенедикт (должны быть с беконом, а не с лососем), а крок мадам – совсем не крок мадам. Но тем не менее очень вкусно. Правда если заказывать еще и корзинку булочек, то получается уже довольно дорого для завтрака. Benedict дешевле, Nola дешевле.
Заказал тот самый не-крок-мадам. На деле это хороший круассан, в который положили яйцо пашот, и полили трюфельным соусом. Здорово.

Отправились отмечать день рождения в Kimel. Планировал пойти в этот ресторан уже года два как, но все откладывал, поскольку удовольствие не из дешевых. Но вот все же собрался.
Место прямо на въезде в Неве Цедек. Даже удивительно, что я его никогда не замечал. Ресторан позиционирует себя как rustic french, так что никаких тебе белых скатертей.
Поскольку ресторан все же израильский, на первое подают фокаччу, а не какой-нибуть багет. Вино взяли итальянское, и оно оказалось на редкость посредственным. Кажется даже израильское могло быть лучше. Вообще с итальянским вином мы в последнее время как-то пролетаем.

Лучшая пицца, которую мне доводилось есть в Израиле – это пицца из Joya. Особенно хороша та, что с беконом. Но и белая пицца с трюфельным маслом неплоха.
Это я к тому, что на днях отправились сравнить ее с пиццей из La Repubblica, так же далеко не последним итальянским рестораном Тель Авива. Взяли пиццу с анчоусами и пиццу с грибами. И честно говоря, совсем не то. Нет, пицца хорошая, но от хорошей до лучшей путь не близок.