Categories
*.BAK

О кальмарах

В пятницу выполнил давнюю мечту. Съездил на рынок Кармелит, купил свежих кальмаров. Идея эта зрела у меня в голове месяца два, если не больше. Был когда-то рыбный рынок в Яффо, но он закрылся. Осталось несколько рыбных магазинов, не брезгующих приторговывать морепродуктами. Часть из них, в прочем, уже тоже успели закрыться.
“Муси” – даже не магазин, а небольшая рыбная лавка. Пришел я туда где-то в 9:20. На вопрос о том, если ли кальмары в наличии, владелец выставил пластиковый поддон откуда-то из под прилавка. Кальмары небольшие, сантиметров пятнадцать от силы. Пока я раздумывал, подошла какая-то полноватая русская женщина с мужем, и взяла кило. Потом подошел еще один парень, израильтянин, тоже за кальмарами, но ему кальмаров уже почти не осталось. Стоят они, кстати говоря, не дорого, 65 шекелей за килограмм. Иная рыба стоит дороже.
Чистить их оказалось не слишком сложно. Проблема только со шкурой, которую, в прочем, можно было бы и оставить. Кто-то предлагает окатить кальмаров кипятком, кто-то говорит, что этого делать ни в коем случае не стоит, весь вкус пропадет. В следующий раз, если чистить шкуру, нужно обязательно делать это до нарезания, и лучше всего на балконе. Запах от них стойкий.
Жарили шесть минут, почти без масла. Можно было бы и больше, свежие кальмары дают много воды. Шесть минут – это хорошо для размороженных, или быть может если заливать литр масла. Кальмары вышли мягкими, но слегка сыроватыми. Вкусно, но не сказать, что теперь я никогда не смогу есть замороженных.
Теперь по поводу массы. Взял я ровно 980 грамм. После чистки остается 680. После жарки – 400. Хватает на двух человек с лихвой.

20130823_092207

Categories
*.BAK PC Gaming

О хобби

Игры это мое хобби. Мне нестерпима мысль, что игра может исчезнуть.

Categories
*.BAK

О “Дюймовочке”

Сегодня меня захватила идея сказки о “Дюймовочке”. Сказка, написанная полтора века назад, но актуальная и по сей день. Миф о женщине, позиционирующей себя как “жертву обстоятельств”. Ищущей себе женихов, но все “не тех”. Фокусируясь на женихах, легко не заметить того, что мать Дюймовочки воспитывала ее без отца, и с момента “похищения” вообще никак не пытается вмешаться в жизнь дочери. Так же стоит обратить внимание на то, что помыкают Дюймовочкой всегда женщины, будь то Жаба-мать, или же Мышь (образы настолько яркие и актуальные, что в дальнейшей трактовке не нуждаются). Правда в наше время впору выпустить сказу “Дюймовчик”. Актуальней будет.

Categories
*.BAK

О кофе

Одной пачки молотого кофе на 250 грамм нам хватает на 9 завтраков. За завтрак мы выпиваем от двух до четырех порций кофе. Значит в пачке – где-то 27 порций. Пачка кофе Landver стоит 34 шекеля. Чуть больше шекеля за порцию. В среднем, в два раза дешевле капсул.

Categories
*.BAK

О Зое Космодемьянской

В последние дни много читаю о Зое Космодемьянской. В чем заключается ее подвиг? Не в собственно поджоге домов. Стратегическая, да даже тактическая значимость у ее диверсии ничтожна. Это не Старинов какой-нибудь. Не в стойкости перед лицом пыток. Об этом доподлино ничего не известно. Восемнадцатилетняя диверсантка представляла слишком малый интерес, чтобы вести протокол допроса. Подвиг Зои заключается, по легенде, в полном отсутствии страха перед смертью. В способности до последней секунды жизни сыпать угрозами.

Categories
*.BAK

Об интеллекте

Большинство попыток биологов оценить интеллект того или иного животного сводятся примерно к следующему: ” – Я показал улитке интеграл, и она не смогла его решить. Отсюда вывод: улитка – безмозглое создание”.

Categories
*.BAK

DealExtreme

Поскольку Galaxy S4 оказался крайне хрупким, решил заказать ему кейс.
Сначала попробовал такой:
http://dx.com/p/stylish-pvc-back-case-w-stylus-pen-for-samsung-galaxy-s4-i9500-black-208011
Он несколько громоздкий. Сидит плотно, но не идеально. Самое неудобное – боковые клавиши в нем нажимаются очень туго.

Заказал себе такой бампер:
http://dx.com/p/vser-protective-bumper-frame-for-samsung-galaxy-s4-i9500-black-transparent-208495
Спереди резина, сзади пластик. Этот нравится гораздо больше. Телефон ощущается не таким толстым, как в кейсе, и в кармане не застряет. Сидит на телефоне плотно, кнопки нажимаются хорошо. Конечно, за 3$ идеальной работы никто не делает, так что фанаты вроде меня могут слегка обработать резиновые заусеницы китайским ножом.

Categories
*.AVI *.BAK

Elysium и VIP

Были сегодня на VIP сеансе Elysium’а. Попали в зал VIP2. Раньше всегда были в VIP1, который над основным залом. Не то VIP испортился, не то VIP2 – сплошное разочарование. Вино, мороженое и кофе нужно просить. Прекрасных пирожных нет. Розового вина нет. Вкусных запеканок нет. Может кому-то нравятся отдельные кресла, но мы больше любили диванчики на двоих. Единственное, что хорошо – нет стеклянной перегородки. Да и то она мешала только первому ряду.

Теперь по поводу Elysium’а. Какой-то там год. В Лос Анджелесе все говорят по испански. Охотно верю. Все богачи свалили на орбитальное кольцо, сродни Halo. Видимо, речь о всех богачах Лос Анджелеса, потому что по площади оно как один хороший район. Сброд иногда пускает пиратские шаттлы, которыми заправляет местная мафия, но их сбивают, правда почему-то не со станции, а с Земли. Не то богачи пытаются прикинуться добряками, не то ракетные комплексы у них запрещены мерами безопасности. Те немногие, кто все же добираются до станции первым делом врываются в чей-нибудь дом (эта сцена повторяется за фильм трижды, один в один) с целью добраться до целительной капсулы, которая только что не оживляет. Почему эти капсулы доступны только богачам не поясняется. Подозреваю все дело в том, что у тупого сброда на Земле они тоже были, но тех их быстро сломали.
Чуть менее понятно, почему элита говорит по французски. Не то это попытка абстрагироваться от реалий той же Америки или Южной Африки, не то способ подчеркнуть их “изысканность”, а может мне просто не хватает багажа знаний.
Великолепен Sharlto Copley, главный герой “Девятого района”, исполняющий тут роль главного злодея. В нем прекрасно все, от перевоплощения хлипкого журналиста в брутального наемника, до южноафриканского говора. Хороша Джуди Фостер. Ее меньше, чем могло бы показаться по трейлеру, но в самый раз. Мэтт Деймон неплох. Хотя латинос из него никудышный. Alice Braga ужасна. Я вообще не понимаю, зачем ее снимают. У нее ни внешности, ни актерской игры. После того, как она своей кислой физиономией запортила депрессивных “Repo Men” можно было бы понять, что ее нужно держать подальше от камер. Пусть мультики озвучивает, все равно там последние лет пять все персонажи по характерам и голосам – латиносы и негры.
Снято это все быстро, и очень брутально. Никаких тебе тел без единой капли крови после очереди из автомата, как в некоторых боевичках. Есть любование болтиками, когда робот от попадания разлетается на много-много мелких кусочков, как в каких-нибудь “Трансформерах”. С эффектом потери сознания или оглушения явно переборщили, он повторялся раза четыре за фильм.
Финал – ожидаемый, но тем не менее смущает. Верю, что человек ради спасения собственной жизни готов хоть на Луну полететь. Верю, что некоторые матери способны манипулировать людьми ради своего ребенка. Но то, что излечение миллионов безответственных, необразованных, глубоко криминализованных людей поможет кому-либо – я не верю.

Categories
*.BAK

Wishlist из прошлого

Нашел свой старый wishlist. HTC Touch Diamond 2. Смешно.

Categories
*.BAK

Кондиционер

Установили на днях новых кондиционер. Два месяца с ним мучались.
Началось все с того, что в мае министерство энергетики предложило всем желающим обменять свой старый кондиционер на новый, более энергоэффективный. Цена нового кондиционера должна была быть якобы субсидирована. На деле оказалось, что субсидия там 25%, что в прочем тоже неплохо. Решили брать.
Месяц ждали, пока к нам придет техник, который должен был бы оценить, в рабочем ли состоянии наш старый кондиционер. В итоге он приехал только после того, как я обязался у него что-нибудь купить, в восемь вечера, с сыном лет пятнадцати.
Еще месяц ждали, пока приедут кондиционер устанавливать. Назначили с 10 до 2ух. В итоге, приехали в пол третьего, и то после того, как я с двенадцати им названивал каждые пол часа.
Долго ругались, что дом без лифта. Начали крепить кондицонер на стену – крепление отваливается, стена старая, сыпучая. Отверстие для кабелей “мастер” расширял молотком, с плеча. Я сидел и молился, чтобы стенка не обвалилась. Спускать старый кондиционер по лестнице? Нет, лучше кинуть его в окно! Непонятно только тогда зачем нужно было чтобы кто-то убедился, что кондиционер рабочий. Три часа с кондиционером возились, но все же его установили.
Старый был, если хозяйка не врала, 2.8лс. Новый 1.5. Но, во-первых, старый тупо дул холодным воздухом. После десяти минут я под ним околевал, а стоило его выключить – тут же становилось адски душно. Объяснить ему, что я хочу прохладный воздух, а не ледяной шквал, было невозможно. Во-вторых, у него было ровно две позиции – 45 градусов и “крутиться”. Чтобы его зафиксировать в позиции, когда он не дует мне ледяным шквалом прямо в редеющее темечко, нужно было его зафиксировать на 45 градусов, встать потной ногой на стол, и подвинуть. В третих, он жутко шумел. Я конечно в этом никогда бы не признался, но в первые несколько дней весны, когда мы его включали, я был уверен, что вообще не усну под этот гроход. В четвертых, в прошлом августе нам пришел счет за электричество сравнимый со стоимостью нового кондиционера. 2.8лс, хули. В пятых, он капал. В Израиле вообще воздух очень влажный, а с этим ледяным гигантом нам приходилось регулировать температуру открывая и закрывая балконную дверь, на что он реагировал дождичком. И все бы ничего, если бы прямо под ним не сидел я.
В первые пол часа после включения я конечно не на шутку перепугался, потому что в комнате холодней не становилось. “Ну, все”, подумал я, “поменял кондиционерчик, теперь пожарюсь”. Но суть умного кондиционера в том, что он свою работу делает медленно, но верно. Ночью мы уже успели подмерзнуть.

Categories
*.BAK

Еще немного о задротах

Конечно, повернутость на одной игре – не единственная отличительная черта задрота. Есть среди задротов так же явление, которое я называю “Игровым Богом”. Лет в четырнадцать я так же был ему подвержен, пройдя Diablo шестнадцать раз. Я не просто прокачал своего персонажа по максимуму, я еще и полностью развил ему все атрибуты. Такой вот задрот может не играть в одну и ту же игру дни напролет, в отличие от первого случая. Но он будет проходить игру пол года, год, развивая все, что только можно развить.
Помню, как я проходил еще самый первый Xcom. Характеристики персонажей там были ограничены кажется 255 единицами. Так вот, я прокачал одного персонажа настолько, что его характеристики приняли негативное значение, и он потерял способность передвигаться. Конечно, все это следствие трех факторов – фрустрация в реальной жизни (ничего не добился, но тут то добьюсь), финансовая ограниченность (мамка покупает по игре в месяц) и избыток свободного времени. Не удивительно, что этой формой задроства страдают (хотя нет, почему страдают, получают удовольствие же!) в порядке возрастания великовозрастные бездельники, студентики и школьники.

Categories
*.BAK Mobile Gaming

Первая царапина

Первая царапина – всегда самая болезненная. Уронил Galaxy S4 на пол. Осталась вмятина на канте, даром, что это “почти невозможно”, и теперь один край слегка выступает над стеклом. Досадно.

Categories
*.BAK

Об игровой журналистике

Говорить, что в России нет игровой журналистики – значит делать слишком много чести как российской журналистике, так и журналистике вообще. Журналистика – это способ регулярно марать бумагу, а в последние два десятка лет, еще и мониторы. И с этой задачей пресса, игровая пресса, и в частности российская игровая пресса отлично справляется.

Categories
*.BAK

О тирании

Каждый тиран свято верит в то, что без него наступит анархия.

Categories
*.BAK

Тоска

Тоскую по Италии, как когда то тосковал по Москве. Потому что там я тратил деньги, а тут мне их нужно зарабатывать.

Categories
*.BAK

Эффективный менеджмент

На Хабре прекрасная статья, написанная эффективным менеджером. Она иллюстрирует, почему Россия находится в пищевой цепочке IT там, где находится.
Начать стоит с CTO, принимающего участия в скрамах. Сразу видно, речь об очень большой, успешной компании, если у на минуточку chief technology officer находится на это время. Рискну предположить, что в этой компании без малого пятьдесят сотрудников, что безусловно является показателем ее эффективности.
Умиляет требование самому распечатать свое резюме, а так же отредактировать его специально для искомой должности. Принтеры в успешную фирму видимо пока не завезли.
Очень верный совет быть снисходительным к HR менеджерам. Тут нужно понимать, что HR – это даже не планктон в океане IT. Это бактерия. Бывают бактерии полезные, бывают очень вредные, и даже смертельно опасные. Но в итоге, это все равно нечто абсолютно безмозглое, лишенное даже зачатков нервной системы.
Еще один показатель успешности – то, что junior developer’ам в ней платят в два раза меньше, чем в среднем по рынку. Тут, как говорится, комментарии вообще излишни.
Конечно, будучи эффективный менеджером, нужно не забывать, что основная твоя функция – меряться пиписьками. Зазнавшихся кандидатов, не готовых приезжать на собеседования три дня подряд, и желающим, о наглецы, уместить все в один день, следует ткнуть носом в то, что час менеджера стоит больше, чем их час. Потому что все равны, но эффективные менеджеры ровнее. И четче.
Стоит отметить, что менеджеру очень важно понять технические знания кандидата. Поэтому он дает ему одну из тех задач, которые он должен будет решать повседневно. А более конкретно – написать на бумажке алгоритм сортировки. Ведь это то, чем занимаются все программисты – пишут сортировки. По памяти, без Google’а. На бумажках. И беда тому, кто не писал сортировок последние три года. Его нельзя будет утилизовать на ходу.
И напоследок, прекрасна параллель межу групповым интервью и standup-meeting’ом. Если и на скрамах в этой фирме несколько незнакомых между собой людей день изо дня доказывают кому-то, что они тут самые умные – остается лишь пожелать этой фирме успехов в ее начинаниях.

Categories
*.BAK

Я обычно не слушаю подкасты, но когда я слушаю подкасты…

…то это подкасты Галёнкина.
На самом деле интересное интервью с двумя украинскими программистами из 4A (Metro, до этого STALKER), которые, кроме того, что говорят “шо” и “хде” пишут на C++, в Visual Studio, и учились по Страуструпу.
Говорят о том, что большая часть программистов не знаю никакой другой сортировки, кроме пузырьковой, и даже ее толком написать не могут. Впрочем, это не то, чтобы удивительно.

Categories
*.BAK

OXO vs Arcos

Получил набор кухонных ножей от Arcos. Нужно будет при случае сравнить их остроту с OXO Good Grips, который я купил пол года назад. Только для этого нужно дать Arcos слегка затупиться, а то тягаться с заводской заточкой как-то сложно.

Categories
*.BAK

Смещение акцентов

Известно, что изначально главным героем “Симпсонов” должен был стать Bart, а не Homer. Отец вышел на первый план лишь к третьему сезону, когда стало понятно, что “среднему зрителю” он ближе и интересней.
Точно та же в Ghost in the Shell отошла на второй план Motoko Kusanagi, уступив сцену научившемуся философствовать Batou, который в оригинале, если только вспомнить, был олицетворением тупого вояки.

Categories
*.BAK Travel

Рим – вторник

Еще немного о походе в базилику Св. Петра. Подняться на купол стоит 5 евро, если пешком, 7 евро на лифте. Учтя, что впереди еще долгий день, мы доплатили за лифт. Но оказалось, что лифт подымает тебя только до основания купола. А дальше, на самый верх, ведут еще триста ступеней. В какой-то момент начинаешь взбираться под углом, а затем – вообще по винтовой лестнице, держась за веревку. К счастью, я сухощавый, иначе я бы действительно побоялся там застрять. Только спуск обратно занял у нас пять минут.
После приземления в Риме, мы добрались до номера в час ночи, без воды, так что позволили себе выпить пару бутылок сока из минибара. Мне было очень интересно, как ведется учет выпитого, неужели это должность уборщицы? Все оказалось куда проще. При выписке меня просто спросили, брали ли мы что-то из минибара. Европейская честность.
Мы много рассуждали о том, что 18 градусов в Риме это не израильские 18. Потому что в Израиле ветер с моря пронизывает до костей. Но на самом деле и 18 в Риме бывают холодными, если находиться близко к Тибру.
Дорога обратно дает представление о том, где в пищевой цепочке находится Народная Банановая Республика Израиль. Первый терминал, за ним второй, поодаль третий. И израильский пятый, в двух километрах дальше.
Всех израильтян сгоняют в блок G. Логично предположить, что белые люди находятся в других блоках, поскольку на всех только одно кафе, и то паршивенькое. Хорошо еще магазин Дьюти Фри не оказался закрыт.
Полет обратно дался куда легче. Мы все же летели утром, отдохнувшие, а не после рабочего дня. Улетать было конечно грустно. Все же Рим, не смотря на свою дороговизну – прекрасный город для отпуска, и я надеюсь, что мы когда-нибудь еще туда вернемся.