Author: admin

Отправились отмечать день рождения в Kimel. Планировал пойти в этот ресторан уже года два как, но все откладывал, поскольку удовольствие не из дешевых. Но вот все же собрался.
Место прямо на въезде в Неве Цедек. Даже удивительно, что я его никогда не замечал. Ресторан позиционирует себя как rustic french, так что никаких тебе белых скатертей.
Поскольку ресторан все же израильский, на первое подают фокаччу, а не какой-нибуть багет. Вино взяли итальянское, и оно оказалось на редкость посредственным. Кажется даже израильское могло быть лучше. Вообще с итальянским вином мы в последнее время как-то пролетаем.

Лучшая пицца, которую мне доводилось есть в Израиле – это пицца из Joya. Особенно хороша та, что с беконом. Но и белая пицца с трюфельным маслом неплоха.
Это я к тому, что на днях отправились сравнить ее с пиццей из La Repubblica, так же далеко не последним итальянским рестораном Тель Авива. Взяли пиццу с анчоусами и пиццу с грибами. И честно говоря, совсем не то. Нет, пицца хорошая, но от хорошей до лучшей путь не близок.

В этом французском ресторане при отеле мы уже как-то были на завтраке. И завтрак был очень посредственный, особенно по тель-авивским меркам. Но решили дать ресторану еще один шанс за ужином. И не прогадали.
Место все такое же клаустрофобное, но вечером это даже немного атмосферно. Сервис конечно на высшем уровне. Другого и не ждешь от места, предлагающего распить за ужином бутылочку вина за 2000$.
Не смотря на то, что мне советовали попробовать морепродукты, их я в меню обнаружил довольно мало, и в основном в промежуточных блюдах. Так что заказали два блюда из свинины: pork chop и spare ribs. Pork chop как нас заверил официант является их личной гордостью. И не соврал. Особенно хороши идущие с ним засахаренные груши. Видимо если хочешь считаться французским рестораном – без них никак. Ребрышки тоже были отличные, хоть и жирноватые, и приличного размера. Но лучшие spare ribs кажется все еще в Dixie.