Еще всего несколько лет назад об израильском пиве нельзя было сказать ничего. Во всяком случае ничего хорошего. Дешевое пойло для неискушенного быдла, не более. Те, кто был хоть немного в теме, пили Kozel и Guiness в тех немногих местах, где их подавали. Потихоньку, в последние годы, ситуация начала выравниваться. Те, кто пили Kozel стали искать сорта поинтересней, при разговоре о бельгийских марках бармены уже на тебя не таращатся, да и местные производители подтянулись. Тот же Jem’s, который подают в сети Bloom неплох, да и “Александр” что варят для Temple Bar’а хоть и не может считаться гвоздем программы, вполне удовлетворит тех, кто устал от Barbar’а.
К чему это я? На днях допил третью бутылочку пива “Малька”. Получили в подарок три сорта. Я вообще пиво пью мало, никогда больше литра за раз не выпивал. Но чтобы не допить 300мл – это нужно от души постараться, конечно. Уж не знаю, что с этой пивоварней не так, но все три сорта пива ассоциируются у меня в первую очередь с первосортным шампунем. Если попадется еще такое пиво – не пейте, а если уж выпили – не судите по нему обо всей израильской продукции. Есть и хорошие пивоварни. Просто не “Малька”.
